审评入门工作坊包括什么注意事项

Q3 需要提前准备什么

只需要提前说明口味偏好，剩下的交给我们。提前一天确认时间即可，临时有事提前告知可以改期。

上海这边

茶室的茶艺师在第一周会问得多一些，包括作息、通勤、工作强度。这些看似无关，但它们决定了安排该怎么排。

暂时不用买的

茶宠、茶盘、香炉、各种造型的壶承 —— 这些属于「讲究」那一层，前三层没稳之前买了只会占地方。

为什么要记

好喝的那一泡如果没记下来，下次复现不出来。凭记忆调的参数，通常调不回去。

上海在哪买

实体店的好处是能上手试。上海这边买盖碗建议现场注一次水，看看拿在手上稳不稳 。 不趁手的话，练的时候容易烫。

买什么茶入门？

从一款香气清晰、不容易泡坏的开始，比如清香型乌龙或红茶。别一上来买贵的。

面谈通常会问这几件事

• 平时几点睡、几点起，作息稳不稳
• 做什么工作，坐着还是站着，一天大概多久
• 哪里觉得紧、什么时候更明显
• 以前有没有做过，做过什么，反应如何

怎么入门

建议从价格适中的三五年茶开始，既能感受到黑茶的特点，也不用为年份付太多钱。上海这边茶艺师会按这个思路给建议。

价格不心疼

入门阶段会泡废很多次。选一个泡坏了也不心疼的价位，练习效率反而高。上海这边茶艺师会按这三条给你配。

工作日：维持

目标是「不掉下去」，不是「变好」。每小时起身一次、按点吃饭、按时睡，三件做到就够。